食全食美哲里木路海鮮便民市場(chǎng)建成并投入運(yùn)營
2018/01/10經(jīng)過2個(gè)多月的緊張精心籌備，位于食全食美哲里木路批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的食全食美哲里木路海鮮便民市場(chǎng)于2018年1月10日建成并投入運(yùn)營，這是內(nèi)蒙古食全食美（集團(tuán)）股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱食全食美集團(tuán)公司）自2017年調(diào)整零售發(fā)展模式，拓展“標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”以來完成改造升級(jí)的第五個(gè)生鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，也是新城區(qū)自取締馬路市場(chǎng)后首個(gè)以經(jīng)營海鮮為主導(dǎo)的一站式綜合性生鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，標(biāo)志著食全食美集團(tuán)公司在拓展水產(chǎn)品經(jīng)營、推進(jìn)呼市生鮮供給體系建設(shè)上翻開了新的一頁，打響了呼市政府2018年擬建40個(gè)便民市場(chǎng)的第一炮，成為2018年新建的第一個(gè)生鮮便民市場(chǎng)。
生鮮消費(fèi)與百姓生活息息相關(guān)，直接關(guān)系到“菜籃子”工程建設(shè)，關(guān)系到老百姓的食品安全和生活品質(zhì)。從2017年開始，內(nèi)蒙古食全食美（集團(tuán)）股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱食全食美集團(tuán)公司）為助力自治區(qū)成立70周年大慶和創(chuàng)建全國文明城市，徹底治理馬路市場(chǎng)，主動(dòng)適應(yīng)呼市居民消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)的新變化，滿足居民消費(fèi)多元化、多層次、多樣化的新需求，發(fā)揮專業(yè)性優(yōu)勢(shì)，整合呼市現(xiàn)有市場(chǎng)資源，統(tǒng)籌規(guī)劃布局生鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)公共服務(wù)配套建設(shè)，致力于打造百姓偏愛的標(biāo)準(zhǔn)化生鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)營銷模式，有目標(biāo)、有組織、有計(jì)劃地推進(jìn)呼市地區(qū)生鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提檔升級(jí)。截止目前，已陸續(xù)完成了石羊橋、八一路、護(hù)城河南街、光明路、哲里木路5個(gè)生鮮便民市場(chǎng)的升級(jí)改造，為整體提升和引領(lǐng)呼市地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展樹立了標(biāo)桿，對(duì)拉動(dòng)內(nèi)需新動(dòng)力、整體提高呼市地區(qū)生鮮食品供給側(cè)建設(shè)能力發(fā)揮了生力軍作用。
食全食美哲里木路海鮮生鮮便民市場(chǎng)占地2000平方米，設(shè)立攤位108個(gè)，經(jīng)營品種齊全，涉及海鮮、蔬菜、干鮮水果、肉食、副食調(diào)味、糧油、面食、禽蛋、日用百貨等十大類，為周邊居民打造了一個(gè)環(huán)境一流、商品豐富、品質(zhì)保障且管理規(guī)范、服務(wù)到位的一站式購物新環(huán)境，徹底解決了周邊居民海鮮、生鮮采購難的問題。其亮點(diǎn)：一是根據(jù)周邊轄區(qū)居民消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)的新變化，全方位調(diào)整商品經(jīng)營結(jié)構(gòu)，以原紅旗街海鮮市場(chǎng)取締為契機(jī)，將原紅旗街海鮮經(jīng)營大戶整體搬遷到我市場(chǎng)，經(jīng)營海鮮品種繁多，規(guī)格齊全，包括魚、蝦、蟹、貝類等產(chǎn)品，可以滿足新城區(qū)市場(chǎng)批零需求及周邊居民日常消費(fèi)需求，為打造新城區(qū)最大海鮮市場(chǎng)創(chuàng)造了有利條件；二是在市場(chǎng)中引入現(xiàn)代化、信息化管理手段，融入了智慧市場(chǎng)食品安全可追溯、數(shù)字查詢等功能，通過為商戶統(tǒng)一配置可追溯電子秤，實(shí)施專業(yè)化管理，商戶的每一筆交易記錄都會(huì)實(shí)時(shí)顯示在電子大屏并回傳到食全食美集團(tuán)公司數(shù)字中心后臺(tái)管理系統(tǒng)（包括交易秤號(hào)、交易時(shí)間、交易商品類別、交易商品數(shù)量及金額等信息），一旦發(fā)現(xiàn)食品安全、缺斤少兩等問題，消費(fèi)者可以根據(jù)消費(fèi)記錄進(jìn)行追溯，最大限度的確保了食品安全，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)經(jīng)營向智慧經(jīng)營的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
食全食美區(qū)域批發(fā)市場(chǎng)和終端零售市場(chǎng)的健康快速發(fā)展，也是實(shí)現(xiàn)食全食美電子商務(wù)和承接全國大型電商的區(qū)域配送任務(wù)重要支點(diǎn)。